你是否想過(guò)，為什么有些小酒吧一進(jìn)門(mén)就讓人感覺(jué)特別舒服，而有些卻讓人想立刻轉(zhuǎn)身離開(kāi)？這其中的秘密，很大程度上藏在裝修的細(xì)節(jié)里。作為一個(gè)在揚(yáng)州家裝行業(yè)摸爬滾打多年的老手，我見(jiàn)過(guò)太多酒吧老板在裝修上栽跟頭。今天，我就來(lái)跟大家聊聊小酒吧裝修的那些事兒。

記得去年有個(gè)90后小伙來(lái)找我們，說(shuō)要開(kāi)一家主打精釀啤酒的小酒吧。他原本打算把墻面全部刷成深紅色，覺(jué)得這樣'很酒吧'。我們實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn)，他的店面只有40平米，層高也不夠，如果真用深色系，整個(gè)空間會(huì)顯得特別壓抑。最后我們建議他用淺灰色打底，搭配原木色家具，再用酒瓶造型的吊燈和局部深紅色軟裝點(diǎn)綴。開(kāi)業(yè)后他跟我說(shuō)，好多客人都夸他這里'不像酒吧倒像個(gè)很潮的咖啡廳'，但酒水銷量特別好，因?yàn)榭腿舜檬娣匀缓鹊枚唷?/p>

說(shuō)到空間設(shè)計(jì)，小酒吧最忌諱的就是為了多擺幾張桌子把過(guò)道留得太窄。我們一般建議主過(guò)道至少留出1.2米寬，這樣即使兩個(gè)人并排走也不會(huì)覺(jué)得擠。座位區(qū)最好能分出幾個(gè)不同風(fēng)格的區(qū)域，比如吧臺(tái)區(qū)適合獨(dú)飲或快速消費(fèi)的客人，卡座區(qū)適合三五好友聚會(huì)，角落可以設(shè)幾個(gè)半封閉的包廂。記得有家酒吧在角落做了個(gè)'樹(shù)洞'造型的兩人座，結(jié)果成了情侶們的最愛(ài)，經(jīng)常要提前預(yù)約。

燈光絕對(duì)是酒吧裝修的靈魂。很多老板一上來(lái)就問(wèn)：'我要買最炫的LED燈，要能變色的那種。'其實(shí)燈光設(shè)計(jì)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。我們做過(guò)對(duì)比測(cè)試，同樣一款精釀啤酒，在冷白光下看起來(lái)像廉價(jià)啤酒，而在暖黃光下就顯得特別誘人。建議吧臺(tái)上方用3000K左右的暖光，座位區(qū)可以適當(dāng)暗一些，但每桌都要有重點(diǎn)照明。千萬(wàn)別學(xué)某些酒吧用那種晃眼的射燈直射客人眼睛，那簡(jiǎn)直是趕客神器。

音響系統(tǒng)是另一個(gè)容易踩坑的地方。有些老板為了省錢(qián)，隨便買套家用音響湊合，結(jié)果放出來(lái)的音樂(lè)不是發(fā)悶就是刺耳。其實(shí)酒吧音響最重要的是均勻度，要讓每個(gè)角落聽(tīng)到的音量都差不多。我們通常會(huì)根據(jù)空間大小設(shè)計(jì)音響點(diǎn)位，10-15平米配置一個(gè)全頻音箱，搭配一個(gè)低音炮就夠了。記得調(diào)試時(shí)一定要找專業(yè)人士，把音量控制在85分貝以下，否則長(zhǎng)期下來(lái)對(duì)客人和員工的聽(tīng)力都是傷害。

最后說(shuō)說(shuō)裝修流程。很多新手覺(jué)得裝修就是找個(gè)施工隊(duì)把墻刷了、地板鋪了就完事。實(shí)際上專業(yè)的小酒吧裝修至少要經(jīng)歷測(cè)量設(shè)計(jì)、水電改造、硬裝施工、軟裝布置、設(shè)備安裝、消防驗(yàn)收六個(gè)階段。特別是消防這塊，一定要提前跟當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)溝通好，噴淋系統(tǒng)和逃生通道的規(guī)劃必須達(dá)標(biāo)。去年有家酒吧裝修到一半被要求返工，就是因?yàn)闆](méi)按規(guī)范做防火分區(qū)，最后多花了三萬(wàn)多冤枉錢(qián)。

說(shuō)了這么多，其實(shí)小酒吧裝修最重要的就三點(diǎn)：讓客人待得舒服、讓酒水看起來(lái)誘人、讓整個(gè)空間有記憶點(diǎn)。如果你正在籌備酒吧裝修，不妨先把這三條寫(xiě)在紙上，每個(gè)設(shè)計(jì)決定前都問(wèn)問(wèn)自己：這樣做符合哪一條？記住，裝修不是越貴越好，而是越合適越好。畢竟，客人來(lái)酒吧買的是體驗(yàn)，而不只是一杯酒。